+7 903 109 66 00

 
 

Татарское меню

МЕНЮ № 8

ТАТАРСКОЕ

1330 гр. 800 мл напитков

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 240г

  1. Ассорти из солений  30 г

домашние разносолы: огурчики, помидорчики, капуста, черемша, чеснок

  1. Овощное ассорти 30 г

Помидоры, огурцы, паприка, редис,

Кинза, укроп, красный лук, петрушка

  1. Грибная кадушка 30 г
    микс лесных  грибов, припущенных маслом с лучком
  1. Запеченные шляпки шампиньонов  30 г

начиненные сырной массой, украшенные  зеленью

  1. Рулетики из баклажан, начиненные сыром и грецкими орешками 40г
  1. Семга слабосоленая со сливочным маслом и лимоном 40 г
  1. Мясное ассорти  40 г

Балык, говядина и язык телячий с хреном и дижонской горчицей

САЛАТЫ 290г

  1. Салат "Батыр " 80гр
    сытный салат из отварного картофеля, соленых грибов, куриных яиц и мягкой говяжьей вырезки, приправленных густым домашним майонезом
  1. Салат «Цезарь» с курицей 60 г

листья салата  Ромейн с сыром Пармезан и пшеничными гренками

  1. Салат с говяжьим языком 70г

изысканный, достаточно легкий салат порадует небанальным исполнением, отварной говяжий язык, обладающий удивительной мягкостью и тонким вкусом, соединен со свежими огурцами и, сочные яблоки украшают блюдо яркой кислинкой

  1. Салат «Греческий» 80 г

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 160 гр

  1. Жареный сыр Сулугуни 60/20гр
  2. Куриный шашлычок 60/20

катык с укропом и свежим огурцом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА  360 гр

1. «Столичный Гурман» 180/20 гр

стейк из лосося, подается с соусом Тар-Тар

  1. Люля – кебаб из баранины 180/20 гр
  1. Плов с бараниной 80 г
  1. Овощи на гриле  80 г

цуккини, баклажаны, перец болгарский, томаты, лук, шампиньоны

ХЛЕБНЫЙ БУФЕТ 180г

  1. Французская булочка
  2. Булочка с солодом и кориандром
  3. Лепешка тандырная

ДЕСЕРТ 100г

1. Фруктовая корзина  100 г

ананас, яблоки, виноград, киви, ягода

НАПИТКИ 800 мл

  1. Чай черный, зеленый 200 мл
  2. Кофе ( американо, капучино, espresso) 200 мл
  3. Соки в ассортименте 200 мл
  4. Морс 200 мл
  5. Лимон
  6. Сливки

X