+7 903 109 66 00

 
 

Европейское меню

МЕНЮ 3

1245 гр. 800 мл напитков

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 245г

  1. Ассорти из солений  25 г

домашние разносолы: огурчики, помидорчики, капуста, чеснок ,черемша

  1. Овощная корзинка 30 гр

помидоры, огурцы, редис, зелень, паприка

  1. Рулетики из баклажан 30 гр
  2. Капрезе 30 гр

закуска из томатов, мягкого сыра моцарелла, соуса песто и оливкого-бальзамической заправкой

  1. Сёмга слабосолёная со сливочным маслом и лимоном  40г
  1. Рулетики монпарнас 25 гр

филе лосося фаршированное сырно - шпинатной пастой с долькой лимона

  1. Мясное ассорти 40 гр

из буженины домашнего приготовления, колбаса с/к,

мясной  рулет  с хреном и горчицей

  1. Сырное ассорти 25гр

Ассорти мягких сыров - маасдам, эдам, ольтермани,

украшенное грецким орехом, медом  и виноградом

САЛАТЫ 280г

  1. Салат с опятами и капустой 70гр

превосходный салат, традиционный для русской кухни, домашние соления удачно дополняет нежный отварной картофель, сладкий красный лук, толика острого чеснока, свежая петрушка и укроп, салат заправляется легким соусом на основе красного винного уксуса и ароматного подсолнечного масла

  1. Салат с говяжьим языком 70 гр

изысканный, достаточно легкий салат порадует небанальным исполнением, отварной говяжий язык, обладающий удивительной мягкостью и тонким вкусом, соединен со свежими огурцами и зеленым горошком, сочные яблоки украшают блюдо яркой кислинкой

  1. Салат «Цезарь» с курицей 70 г

листья салата Ромейн с сыром Пармезан и пшеничными гренками

  1. Салат «Руккола с тигровыми креветками» 70 гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 100 гр

  1. Спринг-ролы 80/20гр
    рулетики из тонкого  рисового теста с куриным мясом и овощами

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА  330гр

1.«Столичный Гурман» 180 гр / 20гр
Стейк из лосося, подается с соусом Тар-Тар

  1. Свиная корейка на косточке,

маринованная и приготовленная на гриле 180/20гр

  1. Картофель «пушкин» 70 г
  1. Овощи на гриле  70 г

цуккини, баклажан, перец, шампиньоны, лук, томаты

ХЛЕБНЫЙ БУФЕТ 160г

  1. Французская булочка
  2. Булочка с солодом и кориандром
  3. Пирожки 2 шт

ДЕСЕРТ 150г

1. Фруктовая корзина  100 г

ананас, яблоки, виноград, киви, ягода

2. Мороженное  с мятой 50 гр

НАПИТКИ 800 мл

  1. Чай 200 мл
  2. Кофе 200 мл
  3. Соки в ассортименте 200 мл
  4. Морс 200 мл

X